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美味的锅包肉

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最佳新人

发表于 2019-5-15 16:58:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
一 水100克   淀粉60克  糯米粉60克  放在碗里调成面糊

二 葱 胡萝卜 姜  矢量都切成丝  蒜少许切片

三 里脊肉一块 切成薄片 把切好的肉片放入第一个步骤调好的面糊里挂上糊。放入油锅中炸成金黄色。捞出备用。

四 100克香醋  10克酱油 60克糖  料酒少许  放入碗中调匀

五 锅中留底油,将第二个步骤的材料导入翻炒出香味。迅速捞出备用。

六 将第四个步骤的材料汁导入锅中。熬至粘稠。导入炸好的肉片。让肉片沾满汁液。

七 最后放入之前煸炒好的葱姜蒜胡萝卜丝 撒入少许香菜。

八 美味的锅包肉做好了。盛出装盘!

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